Cuisses de grenouilles et herbes aromatiques : toutes nos recettes

Name: Des recettes faciles et goûteuses pour cuisiner les cuisses de grenouilles
Total time: 30 min
Cuisine: cuisses de grenouilles

La France est le plus gros consommateur au monde des cuisses de grenouilles. Photo par David Reber

Les cuisses de grenouilles représentent magnifiquement l’image très terroir et rétro de la gastronomie française. Et, s'il fait faire la grimace aux britanniques, ce plat est loin de faire l'unanimité.

D'une saveur plus que discrète, ce plat a véritablement besoin d'être relevé avec des aromates tels que l'ail, le thym, le persil pour convaincre.

À ne pas manquer !

Persil

Ciboulette

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Cuisses de grenouilles et herbes aromatiques : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les fines herbes s'invitent dans nos recettes

Des recettes fraîches et parfumées

Sa majesté le basilic

L'estragon, il a tout bon !

On dit LA coriandre svp !

Direction menthe-la-jolie !

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Toutes les recettes de cuisses de grenouilles et herbes aromatiques des Gourmets

Des idées de recettes de cuisses de grenouilles et herbes aromatiques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisses de grenouilles en persillade, fines herbes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Dans l'Ain des villages aux alentours de Villars les Dombes, de Bourg en Bresse, on cuisine les grenouilles aux fines herbes, en persillade. Moins connus, sont les bréchets de poulet, dits grenouilles du pauvre, qui se cuisinent à l'identique. Le menu typique des Dombes consiste en un repas constitué de grenouilles et de fromage blanc, un point c'est tout.

Une Petite Soupe de Cuisses de Grenouilles à l’Oseille

Stéphane Décotterd

Avez-vous envie de préparer une recette d'une petite soupe de cuisses de grenouilles à l’oseille ? Cuisinez en suivant cette recette de printemps et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Soupe aux cuisses de grenouilles et cigales de mer

confessions de 2 foodaholic

Vous êtes tenté par une recette de soupe aux cuisses de grenouilles et cigales de mer ? Testez cette recette de soupe et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.